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Cremor Tártaro Kelmy

Nuevo

El cremor tartaro es un ingrediente muy utilizado como estabilizante de las claras, lo cual permite conseguir merengues mucho mas estables. Retrasa la cristalización del azúcar y aumenta el volumen de las masas y cremas

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El cremor tartaro es un ingrediente muy utilizado como estabilizante de las claras, lo cual permite conseguir merengues mucho mas estables. Retrasa la cristalización del azúcar y aumenta el volumen de las masas y cremas.

Conservación

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Peso: 50 g

Consumo preferente 28-02-2017
Certificado de calidad de MasaDulce
Kelmy Cremor Tártaro Kelmy

españa

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